Кулинария и кулинарные рецепты: Мясной бульон из консервов

     В кипящую воду положить поджаренные коренья и мясные консервы и варить при слабом кипении в течение 15-20 мин. После этого бульон процедить. Его можно использовать, как и обычный мясной бульон, для приготовления заправочных супов и прозрачного супа с лапшой, пельменями и пр. или подать в чистом виде с пирожками, гренками, крекером или корнфлексом.

     Оставшееся мясо использовать на фарш для пирожков или для приготовления запеканок.

Тушенка 1 банка (338 г)

Морковь 0.5 шт.

Петрушка 0.5 шт.

Лук 0.5 шт.

Вода 1.5-2 л